キュウリの世界にもエリートあり | O2Farmの「百笑日記」

キュウリの世界にもエリートあり

キュウリの出荷を始めて2ヶ月ちかくたとうとしています。同じように手をかけて育てたキュウリですが、曲がっていたり傷が入っていたりするものと、まっすぐで無傷なものとを分けなければいけません。まずは大きさによってL、M、Sの3種類にわけ、さらに傷があるかないかでAランクとBランクに分けて箱詰めします。この箱詰め作業、けっこう根気がいる、というよりひたすら地道な作業で、どうも男性陣は苦手なようです。最近は夫が子守りをしてくれている間に私が選別作業をしています。私にとっては子育て以外のことができて、けっこういい気分転換。鼻歌なんか歌いながら、キュウリの仕分けをする毎日です。これが最もエリートなキュウリ。MサイズのAランクです。


M-A


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