苗床作り その1
丈夫な苗をつくることが、おいしいおコメ作りの基本です。苗床作りは単純作業の繰り返しですが、しっかり気持ちを込めてやらないと、丈夫な苗になりません。まずは土。昔は山の上まで土を取りに行っていたようですが、最近では近くの業者さんから買います。軽トラック1杯が4千円。なんとも微妙な値段です。安くはないけど、山までとりに行くことを考えたら仕方がないか、と。一昨年までは手作業で苗箱に土を詰めていたのですが、去年から機械が入ったので、ずいぶんラクになりました。均等に土をなえば子につめるのは、けっこうタイヘン。はじめて機械の作業を見たときにはずいぶん感心したものです。種籾(おコメの種)も水につけ始めました。いよいよです!
九州よかとこ
農繁期に入って忙しそうにしている夫をおいて、子連れで小旅行に行ってきました!自分達だけ楽しい思いをして申し訳ないと思っていたら、「静かで良かった」とKota。嬉しいやら、寂しいやら。
それにしても、九州っていいなぁ。見所がたくさん。ドイツからお世話になった夫婦が遊びに来たので、どこに行こうかと地図を開いたところ、車で1~2時間の範囲でも行ってみたいところがいっぱいある。長崎も捨てがたかったけど、ちょっと遠いので別府を選んでいざ出発。1日目は杖立て温泉で日本一多い鯉のぼりを見た後、日田で遊んで泊まる。2日目はサッポロビールの工場を見学してから別府へ。3日目は地獄をめぐって阿蘇に帰ってきました。ドイツからのゲストからも大喜び。私は炊事から解放されて大喜び。ちょっとした息抜き旅行でした。